En GADISA Retail seguimos avanzando en nuestro compromiso con el bienestar animal, siendo plenamente conscientes del papel que desempeñamos como empresa de distribución alimentaria y empresa gallega con raíces en lo local.

Actualmente, 79,9% de las referencias de huevos frescos que comercializamos proceden de gallinas libres de jaula, el porcentaje de huevos frescos de marca propia libres de jaula es de 50% y el porcentaje de uso de sistemas combinados es 0%, lo que refleja una transición real y progresiva hacia un modelo más ético y sostenible. Este porcentaje ha sido alcanzado incluso en un contexto de gran complejidad en el sector, marcado por:

• La dificultad que atraviesa el sector avícola debido a diversos factores que afectan a la planificación y a la estabilidad de los sistemas de producción. En este entorno, mantener un surtido equilibrado de huevos procedentes de sistemas alternativos —camperos (código 1), ecológicos (código 0) y de suelo (código 2) — implica un esfuerzo constante de coordinación con nuestros productores. Aun así, estamos trabajando para garantizar la presencia de estas referencias en nuestros lineales
• La necesidad de preservar la accesibilidad del huevo como proteína básica para miles de familias.
• Falta de apoyo estructural a los pequeños productores para adaptar sus instalaciones.

Nuestro compromiso actualizado

Tras un proceso de diálogo constructivo con el Observatorio de Bienestar Animal y con Igualdad Animal y en base a la realidad del sector avícola, trabajamos con la perspectiva de poder completar la transición hacia el 100 % de huevos libres de jaula a finales de 2027.

Este avance dependerá de que se den las condiciones necesarias para garantizar que:

• Los productores puedan afrontar ese cambio de forma viable y progresiva.
• El consumidor pueda seguir accediendo a un alimento esencial como el huevo sin que se generen barreras económicas.

Seguimiento y transparencia

De cara a los próximos dos años, trabajaremos en un plan de avance progresivo. Nuestro objetivo es continuar incrementando de forma sostenida el porcentaje de huevos libres de jaula durante 2026, el objetivo es situarnos en torno al 82–85 % de huevos frescos libres de jaula. Este avance se enmarca en la hoja de ruta hacia el 100 % en 2027 y actualizaremos públicamente dicho progreso en el informe anual de seguimiento en esta misma web, donde detallaremos:

• % actualizado del surtido libre de jaulas del huevo fresco de marca propia, del huevo fresco de marca de productores y del no uso de sistemas combinados.
• Evolución de precios y contexto del mercado

Creemos que la transición hacia un modelo más ético debe ser realista, responsable y compartida. Por eso, seguiremos avanzando con los pies en la tierra, desde el compromiso, la escucha y el equilibrio entre bienestar animal, viabilidad económica y el acceso del consumidor.