{"id":905,"date":"2022-05-07T11:09:00","date_gmt":"2022-05-07T11:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadisa.es\/blog\/?p=905"},"modified":"2025-10-15T12:08:57","modified_gmt":"2025-10-15T10:08:57","slug":"diferencias-dietetica-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/diferencias-dietetica-nutricion\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica: la gran diferencia entre ellas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una alimentaci\u00f3n sana y equilibrada es uno de los principios fundamentales para la salud. Alrededor de este concepto giran varios t\u00e9rminos que, probablemente, asocies entre ellos. Sin embargo, son t\u00e9rminos totalmente independientes y que se refieren a aspectos distintos. Hoy, precisamente, vamos a conocer cu\u00e1l es la <strong>diferencia entre nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica <\/strong>y a qu\u00e9 se dedica cada una de ellas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nutrici\u00f3n y la diet\u00e9tica son dos especialidades que, a pesar de sus similitudes, tienen una serie de diferencias fundamentales. Ambas son, no obstante, <strong>muy importantes para una \u00f3ptima alimentaci\u00f3n<\/strong>. Conociendo sus principios y qu\u00e9 las diferencia vamos a tener una visi\u00f3n mucho m\u00e1s global de lo que es, precisamente, una buena alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-la-gran-diferencia-entre-ellas.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-908\" srcset=\"https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-la-gran-diferencia-entre-ellas.jpg 1024w, https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-la-gran-diferencia-entre-ellas-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-la-gran-diferencia-entre-ellas-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>\u00bfQu\u00e9 es la nutrici\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nutrici\u00f3n es la especialidad que se encarga de <strong>estudiar los nutrientes que conforman los alimentos<\/strong>. Al mismo tiempo, estudia tambi\u00e9n los procesos que suceden en el organismo de las personas una vez que han consumido ciertos alimentos. Por tanto, el nutricionista es el especialista que mejor conoce los nutrientes de los alimentos y los trata para saber cu\u00e1les son ideales para consumir o no por una persona.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, el nutricionista es quien puede elaborar <strong>pautas de alimentaci\u00f3n <\/strong>en funci\u00f3n de las caracter\u00edsticas f\u00edsicas o mentales de cada individuo. Un aspecto, este \u00faltimo, muy a tener en cuenta para conocer m\u00e1s tarde la diferencia entre nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>\u00bfQu\u00e9 es la diet\u00e9tica?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diet\u00e9tica, por su parte, es una rama de la medicina que se encarga de <strong>estudiar los tipos y las reglas de alimentaci\u00f3n y los alimentos<\/strong> que una persona puede consumir en funci\u00f3n de su sexo, edad o actividad f\u00edsica. Un dietista, por ejemplo, se centra m\u00e1s bien en el \u00e1mbito de comer y puede indicar al paciente diversas pautas para seguir una alimentaci\u00f3n adecuada con el fin de perder peso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como puedes ver, la diet\u00e9tica es una ciencia <strong>muy ligada a la nutrici\u00f3n<\/strong>. No en vano, tambi\u00e9n est\u00e1 destinada a la realizaci\u00f3n de dietas y al asesoramiento en materia de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Cu\u00e1l es la diferencia entre nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez visto <strong>qu\u00e9 es la nutrici\u00f3n y qu\u00e9 es la diet\u00e9tica<\/strong>, es hora de conocer la principal diferencia entre ambas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo primero que hay que se\u00f1alar es que el nutricionista es el profesional encargado del <strong>estudio de los nutrientes de los alimentos<\/strong> y los efectos que tendr\u00e1n en el organismo de una persona. El dietista, en cambio, se centra m\u00e1s bien en motivar a las personas a cumplir sus objetivos y en la elaboraci\u00f3n de dietas alimenticias en funci\u00f3n de las necesidades de cada paciente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por tanto, la gran diferencia entre nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica tiene que ver con el <strong>\u00e1mbito de actuaci\u00f3n<\/strong>. El nutricionista se centra m\u00e1s en la composici\u00f3n de los alimentos y en la reacci\u00f3n que estos van a provocar en un individuo. El dietista, por su parte, es quien se encarga de que los pacientes lleven una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable a partir de la elaboraci\u00f3n de unas dietas adecuadas a sus necesidades.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-diferencias.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-907\" srcset=\"https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-diferencias.jpg 800w, https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-diferencias-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadisaretail.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nutricion-y-dietetica-diferencias-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n sana y equilibrada es uno de los principios fundamentales para la salud. 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